Kakao Yağı Detaylı İnceleme

KAKAO YAĞI (Theobroma cacao) — doğal ortamda ürün görseli

Çikolatanın ağızda erirken çıkardığı o keskin çıtırtı ve serinlik hissi kakaonun kendisinden değil, kakao yağının kristal yapısından gelir. Kakao yağı altı farklı kristal formunda katılaşabilir ve bunların erime noktaları 16 ile 36 derece arasında değişir. Çikolata üreticilerinin "temperleme" dediği işlem, karışımı bu formlardan yalnızca birine yönlendirme sanatıdır. Aynı fizik, kozmetik formülasyonda da geçerlidir.

Botanik Kimlik ve Elde Ediliş

INCI Theobroma Cacao Seed Butter
Familya Malvaceae
Kullanılan kısım Fermente ve kavrulmuş çekirdek
Yöntem Presleme
Üretim Fildişi Sahili, Gana, Endonezya, Ekvador

Kakao çekirdeğinin yaklaşık yarısı yağdır. Meyvenin kırmızımsı hamurundan ayrılan çekirdekler birkaç gün fermente edilir, kurutulur ve preslenir. Presten çıkan açık sarı katı yağ kakao yağıdır; geriye kalan kek öğütülünce kakao tozu olur. Kozmetikte kullanılan rafine edilmemiş ürün belirgin çikolata kokuludur.

Bileşim

Yağ asidi Oran Ciltteki karşılığı
Stearik %33-38 Sertlik, yüzeyde kalıcı tabaka
Oleik %32-37 Yumuşaklık
Palmitik %24-30 Katılık ve film
Linoleik %2-4 Düşük

Cilt Üzerindeki Davranışı

  • Erime noktası: 34-38 °C — oda sıcaklığında sert, ciltte erir
  • Emilim: Çok yavaş — kalın ve kalıcı bir tabaka bırakır
  • Komedojenite: 4 — yüksek. Yüzde, özellikle yağlı ve akneye eğilimli ciltte önerilmez
  • Koku: Belirgin çikolata — formülde diğer kokuları bastırabilir

Komedojenite değerinin yüksekliği kakao yağını kötü bir ürün yapmaz; yalnızca yerini belirler. Vücutta ve dudakta aradığınız tam da bu kalıcı tabakadır.

Hangi Kullanım İçin İdeal?

  • Vücut butter ve balm formülasyonu: Karışıma sertlik ve dolgunluk katar; katı fazın %20-40'ı tipiktir.
  • Dudak bakımı: Erime noktası vücut sıcaklığına yakın olduğu için dudakta erir ama şişede sert kalır — balm için ideal fiziksel özellik.
  • Masaj kalıbı ve katı masaj yağı: Elde kalıp hâlinde tutulup ciltte eriyen ürünlerin tabanıdır.
  • Karın ve vücut esneme bakımı: Geleneksel olarak gerginlik hissedilen bölgelerde vücut bakımı amacıyla kullanılır.
  • Kış eldiveni etkisi: El ve topukta, uyumadan önce ince tabaka.

Uyumlu Yağlar

Yumuşatmak için Shea, tatlı badem, hindistan cevizi
Kayganlık için Makademya, kayısı çekirdeği
Uçucu yağ eşlikçisi Tarçın, portakal, ylang ylang, sandal

Saklama ve Raf Ömrü

Kapalı kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Yüzeyinde beyazımsı bir tabaka oluşabilir — bu "bloom"dur, yağın sıcaklık değişimiyle kristal formunu değiştirmesidir; bozulma değildir ve eritildiğinde kaybolur. Doymuş yağ asidi oranı yüksek olduğu için oksidasyona en dirençli katı yağlardandır: uygun koşullarda raf ömrü 2-5 yıldır.

Güvenlik

Kozmetik amaçlı, harici kullanım içindir. Komedojenite değeri yüksek olduğundan yüzde, özellikle yağlı ve akneye eğilimli ciltte tek başına kullanılması önerilmez. İlk kullanımdan önce kol içinde 24 saatlik uyumluluk testi yapın. Göz içine kaçırmayın. Çocukların erişemeyeceği yerde saklayın.

Polente Natural'da Kakao Yağı

Not: Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye yerine geçmez.

Açılmış kakao kapsülü, kurutulmuş çekirdekler ve kakao yağı

Bu incelemenin ürünü

Kakao Butter - Soğuk Sıkım (50 ml)

382.00TL

Ürüne Git ve Sepete Ekle →